Placinta

Ingrediente:

-6 linguri de faina integrala+ 1 lingura scortisoara

-1/2 pachet de praf de copt
-3 oua
-3 linguri de ulei
-3 linguri de lapte
- nuca
- stafide
PREGATIRE

Se amesteca totul (iese ceva destul de fluid). Se toarna in forma unsa si tapetata sau cu hartie de copt. Deasupra se pun 2 - 3 mere taiate felii subtiri pudrate cu scortisoara. Se da la cuptor cca.15-20 minute

Apoi se toarna deasupra 50g unt topit+1 ou batut (cu 2 oua cred ca iesea fata mai frumoasa)+ nuca si stafidele .

Se mai tine putin in cuptor (10-5 minute)